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Kel|ler, der; -s, – [mhd. keller, ahd. kellari < spätlat. cellarium = Speise-, Vorratskammer, zu lat. cella] ist ein geschlossenes Gebäudeteil, das sich überwiegend unter der Erdoberfläche befindet. Zweck des Kellers war ursprünglich die Lagerung von Lebensmitteln.